料理教室。。。

昨日は、妹と１ｄａｙのイタリアン料理教室に行ってきました～。

はじめての参加にドキドキしながら。。。

イタリアンシェフの先生のデモを見ながら、妹が前回のピザ教室で一緒になったお母さんと息子さんと一緒の調理台で４人で協力して作りました～。

トマトソース、ボンゴレロッソと手作りニョッキとデザートを作りました。
（前菜３種は先生のお品）



教えてくださった先生は、今はプロデュースやレッスンを専門にしていらっしゃる様ですが、以前はイタリアンレストランを経営されていて、そのイタリアンレストランがとっても美味しくってお気に入りだったので、その味を再び味会うことが出来て♬また家でも作ることが出来るなんて！！

最高です♪

コツを忘れないうちに作らないと～♪

今度は、レモンパイの教室。。。

その次は、また同じシェフのリゾット教室も申し込んで来たので(^^♪それも楽しみで～す♪