3連休~♪

週末の3連休は、またまたお料理教室に行ったり166.png家の事をしたりで

゛あっ゛という間の3日間でした。

今回のお料理教室もイタリア料理でした~♪

今回はカラマリリピエーニ(いかの詰め煮)と、その煮込んだソースでパスタソースを作りペンネ、デザートにマスカルポーネ入りババロアも作りました~♪




e0143298_21171566.jpg

楽しく学べて、またお料理も食べれるので嬉しい教室です。113.png

カラマリリピエーニがとっても気に入ってしまって早速家でも作ってみました。

と、言っても詰め物の中身はちょっとアレンジして...菜の花、ほうれん草、もち麦、ゲソのみじん切り等にしてみました。
e0143298_21310252.jpg
いかの詰め煮に使ったトマトソースは、ミキサーでパスタソースにして保存~169.png

とってもイイ感じにイカのお出汁が効いたソースとなりました♪

詰め物で入りきらなかった具はパエリアにして...

イタリアンのワンプレート夕食にしていただきました。


昨日は、義母の所に行ってお散歩のお手伝い。。。♪

義母宅のお家のお隣の公園内を歩いていると!!

ふわっと春の香りがしてきて。。。

見ると梅の花が咲き始めておりました~♪
e0143298_21491139.jpg
もう半月もするとお花見が出来るかな~♪と、思ったら、寒い中のお散歩もわくわく♪してきました。

梅園並みの梅や桜もいっぱい咲いて素敵な公園なのですが( ;∀;)

あまりにローカル過ぎて、人がいないのがちょっと寂しいのですが...

歌を歌いながら歩いても怪しがられないのがイイんです~♪

まだまだ寒い日々ですが...

春はすぐそこに。。。ですね179.png



[PR]
トラックバックURL : https://teanato.exblog.jp/tb/27058303
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by teana-aroma | 2018-02-13 21:56 | 料理 | Trackback | Comments(0)

JHAS 認定校 【ティアナ】 の アロマセラピスト ゛ りえるぅ゛の ハートフルアロマライフを綴ります♪


by りえるぅ
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る